如今很多人創業想開餐飲店,開一家什么餐飲店才能賺錢呢?重慶小面如今可以是很有名的,重慶小面中有豐富的營養,有數種佐料制作而成,又有青菜及配料搭配。重慶小面容易消化吸收,增強免疫力、平衡營養吸收等功效。所以重慶小面是很受歡迎的美食,那么開重慶小面加盟店要需要注意什么?
老城街小面是地道的重慶小面,對一個職業吃貨來說,要14 樣佐料,否則打不出重慶小面的味道, 打法比例也是講究,不同的比例產生不同味道,打法也決定味型和香型,干溜與湯面也有不同要求,干溜要體現出香味,湯面則對湯的要求比較高,當然如果沒有湯也可通過調料搭配進行彌補。
重慶小面店裝修:
小面屬于快餐范疇,裝修力求簡潔衛生,主要是廚房要求墻地磚要做好,廚房地磚要用防滑地磚,營業前廳需把地磚做好,墻磚或者墻紙貼到一米五左右就可以了,一般簡裝預算千元可。
小面店證照辦理:
面店的證照一般需要:衛生許可證、個體工商證、稅務登記證,個別地方可能需要消防證,一般按照正常程序500元左右就可辦好。
小面店設備費:
開店前需要購置的設備,桌椅、調料、食材,用具等,一般預算千元左右
小面店后備資金:
通過上面的分析相信您已經對開一家重慶小面要多少錢有所了解了,這筆費用要,因為開一個小面店的經營前期生意有很大的不確定性,建議后備資金預算在至少夠維持店面周轉3個月以上。
老城街小面符合大眾需求,開店成功率大,適合次創業的投資者開店,因此很多人選擇面食加盟。老城街小面是市場中一家比較正規且有實力的面食餐飲店,在各地開設了100多家連鎖加盟店。
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